Wir helfen Ihnen sehr gerne bei der Suche nach unseren Weinen in Ihrer Nähe und freuen uns auf Ihre Nachricht.
Nach den Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet das Familienweingut Alois Lageder in Südtirol 50 Hektar familieneigene Weinberge. Unsere ganzheitliche Auffassung prägt unseren Weinbau, die langjährigen Beziehungen zu zahlreichen Winzerpartnern und unsere Ambition, ein Bewusstsein für eine naturnahe Landwirtschaft zu schaffen.
Hier können unsere Gäste unsere Weine und ihre Geschichte kennenlernen und die Qualität und Vielfalt des Sortiments erleben. In den sieben Leitlinien des biologisch-zertifizierten Restaurants spiegelt sich unsere Philosophie wider: einfach, leicht, frisch, lokal, saisonal, fleischarm und biologisch-dynamisch / biologisch.
Nachhaltige Bauweise, baubiologische Materialien und erneuerbare Energien: der Neubau unseres Kellereigebäudes ist in Südtirol Vorreiter.
Lernen Sie unsere Weine und ihre Geschichte kennen und entdecken Sie unsere biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinberge und Keller.
Ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum: Die alten Gemäuer des historischen Ansitzes Casòn Hirschprunn sind eine einmalige Kulisse für Ihren Event.
