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Führungen

Besuchen Sie unsere Weinberge, Keller und Gärten

Im Paradeis empfangen wir Weinliebhaber aus der ganzen Welt, um ihnen unsere Werte, unsere Philosophie und natürlich vor allem unsere Weine vorzustellen. Für Gruppen bieten wir eine große Vielfalt von verschiedenen Führungen an, bei denen Gäste unsere Weine degustieren, durch unsere biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinberge und den Garten im Schatten des Paradeis wandern oder unsere Keller erforschen können.

Individuelle Führungen

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Klassische Rebsorten, Kompositionen und Meisterwerke

Weinbergbegehung, Führung durch den Ansitz Tòr Löwengang und den Weinkeller, anschließend Verkostung von sechs Weinen, geführt durch einen unserer Sommeliers.

6 Weine, Dauer: ca. 2,5 Stunden

 

Alte & Neue Jahrgänge im Vergleich

Führung durch den Ansitz Tòr Löwengang und den Weinkeller mit geführter Verkostung von acht Weinen. Zwei dieser Weine werden im Vergleich mit rund 10 Jahre älteren Weinen verkostet.

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Wein & Kulinarik

Führung durch die Weinberge bis zum GrandOrto, Einblick in den Hoforganismus, anschließendes Mittagessen aus biologischen und saisonalen Produkten im Brunnenhof des Paradeis mit geführter Verkostung durch unseren Sommelier.

 

Dauer: ca. 3 Stunden

Familie Lageder

Bereits seit sechs Generationen widmet sich Familie Lageder der Weinbereitung. Heute wird das Weingut von Alois und Alois Clemens Lageder geführt.

Innovation & Entwicklung

Wir streben kontinuierlich nach einer Verbesserung unseres Handwerks, nach noch ganzheitlicheren Methoden und noch engeren Allianzen.

Architektur & Kunst

Nachhaltige Bauweise, baubiologische Materialien und erneuerbare Energien: der Neubau unseres Kellereigebäudes ist in Südtirol Vorreiter.