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Curiamo con particolare attenzione i nostri Cru: diamo loro tutto il tempo necessario per affinare, in modo che possano sviluppare appieno il loro carattere. Per questo vengono sottoposti a una meticolosa selezione in vigna e in cantina. La biodinamica e la biodiversità svolgono un ruolo molto particolarmente importante in questi vigneti.
Vogliamo praticare un'agricoltura sana e contribuire a fortificare la natura nel lungo termine. Per questo abbiamo scelto il metodo di coltivazione biodinamico.
Abbracciando i principi dell’agricoltura biodinamica cerchiamo di favorire il ciclo naturale, esaltando le connessioni tra suolo, piante, animali e persone.
Le nostre mappe ti offrono una panoramica delle aree dove vengono coltivati i vitigni per produrre i nostri Cru.
Consideriamo i nostri vini nella loro individualità, e la biodinamica ci permette di creare uno spazio di sviluppo e di lavorare con libertà, senza schemi predefiniti.
Puoi acquistare i nostri vini nel nostro shop online, oppure trovare il rivenditore a te più vicino.