Wir sind begeistert von Südtirols Vielfalt. Mikroklimatisch, geologisch und kulturell treffen Gegensätze aufeinander.
Den Crus schenken wir besonders viel Aufmerksamkeit und Reifezeit, damit sie ihren Charakter entfalten können.
Wie können wir im Weinbau auf den Klimawandel reagieren? Seit den 1980ern machen wir zu diesem Thema Versuche i m Weinberg und Keller.