ll vitigno Riesling fu introdotto in Alto Adige verso la metà dell’Ottocento dall’arciduca Giovanni d’Asburgo, che proprio intorno a Magrè individuò le condizioni ideali di crescita per piantarlo. Oggi, soprattutto per il riscaldamento climatico degli ultimi anni, si preferisce coltivarlo oltre i 900 metri di quota. Il vigneto Rain di Penone, grazie alla sua pendenza accentuata, al suo orientamento a Sud-Sudest e ai terreni di depositi morenici su cui sorge, è un terroir ottimale per questo vitigno.