VOGELMAIER Moscato Giallo

Con i suoi contrasti vivaci, questo vino è tra quelli che più ci emozionano. Vinificato secco, è in grado di sprigionare tutte le sue note aromatiche tipiche. Il nostro VOGELMAIER Moscato Giallo si distingue per la sua freschezza asciutta, con un ricco bouquet di aromi e un finale lungo e succoso. Perfetto per l’aperitivo ma anche per essere servito a cena, è un vino molto apprezzato qui nella nostra tenuta.

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2023
VOGELMAIER
Moscato Giallo
11.5 % Vol

Provenienza

Maso Vogelmaier nei pressi del Lago di Caldaro Altitudine: 300 - 400 metri s.l.m.

Terreno

Sabbiosi, ghiaiosi in parte argillosi

Vinificazione

Affinamento del vino sulle fecce fini in acciaio (circa 6 mesi). In parte fermentazione e vinifi cazione a contatto con i raspi e le bucce
Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio

Invecchiamento ottimale

Invecchiamento ottimale: 1-4 anni

Colore

Brillante e limpido, giallo chiaro con leggeri riflessi verdognoli

Profumo

Molto aromatico, floreale, frutti maturi (pesca bianca), note di agrumi, speziato

Bouquet

Mediamente corposo, equilibrato, sentori di bacche, fresco, note minerali

Abbinamento

Con antipasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca