Lage
Vogelmaierhof am Kalterersee. 300 bis 400 Meter ü. d. M.
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VOGELMAIER Moscato Giallo zählt sicher zu unseren spannungs- und kontrastreichsten Weinen. Trocken ausgebaut, entfaltet die Rebsorte Goldmuskateller ihre typischen Aromastoffe. Kennzeichnend für den VOGELMAIER ist seine trockene Frische, der lange, saftige Nachhall und das aromatischen Bouquet. Er kann zum Aperitif oder als Essensbegleiter getrunken werden und ist für viele von uns insgeheim der Liebling.
Vogelmaierhof am Kalterersee. 300 bis 400 Meter ü. d. M.
Sandige, schotterige, lehmhaltige Böden
Ausbau im Edelstahl auf der feinen Hefe (rund 6 Monate). Ein Teil Vergärung und Reifung auf der ganzen Traube (Ganztrauben-
Verarbeitung).
Gärung: Temperaturkontrolle im Edelstahl
Optimale Trinkreife: 1-4 Jahre
Strahlend, klar, hellgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer
Sehr aromatisch, floral, reife Südfrüchte (weißer Pfirsich) Zitrusnoten, würzig
Mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, beerig-fruchtig, frisch, mineralisch
Zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißen Fleischsorten