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PINOT GRIGIO
PINOT GRIGIO
AL PASSO DEL LEONE <br> Bianco
AL PASSO DEL LEONE
Bianco
MÜLLER THURGAU <br> non filtrato
MÜLLER THURGAU
non filtrato
GEWÜRZTRAMINER
GEWÜRZTRAMINER
LAGREIN <br> Rosé
LAGREIN
Rosé
VERNATSCH - SCHIAVA
VERNATSCH - SCHIAVA
PINOT NOIR
PINOT NOIR
MERLOT
MERLOT
LAGREIN
LAGREIN
AL PASSO DEL LEONE <br> Rosso
AL PASSO DEL LEONE
Rosso
CABERNET Riserva
CABERNET Riserva
PINOT BIANCO
PINOT BIANCO
CHARDONNAY
CHARDONNAY

AL PASSO DEL LEONE Bianco

Dieser Wein steht für unkompliziertes Trinkvergnügen. Die Zusammensetzung variiert je nach Jahrgang - Burgundersorten, aber auch (semi-)aromatische Sorten finden den Weg in unseren AL PASSO DEL LEONE Bianco. Gleichbleibend ist der Trinkfluss, der Spaß, die Leichtigkeit und Frische, die dieser Wein mit sich bringt.

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2023
AL PASSO DEL LEONE
Bianco
12,0 % Vol

Lage

Margreid, Kurtatsch und Eisacktal. 230 bis 950 Meter ü.d.M.

Boden

Schotterige, sandige, stark kalkhaltigen Böden

Ausbau

Ausbau: Edelstahl, auf der feinen Hefe (rund 4 Monate).
Spontangärung im Edelstahl

Optimale Trinkreife

1 - 2 Jahre

Farbe

Klar, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer

Geruch

Fein aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, fruchtig, würzig, Holunder

Geschmack

Ausgeprägte, knackige Struktur, mineralisch, saftig, frisch, lebendig

Speisen

Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel