Bitte beachten Sie, dass diese Website eigene technische Cookies und Cookies von Drittanbietern verwendet, um Ihnen eine bessere Navigation und Bedienung der Webseiten zu ermöglichen. Mehr
Chardonnay wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und ist heute wohl die Leitsorte unseres Weinguts. Die Rebsorte, die auf den kalkhaltigen Schotterböden um Margreid optimale Voraussetzungen findet, war 1934 auch der ausschlaggebende Grund dafür, dass unser Großvater den Ansitz Löwengang in Margreid gekauft hat.
2023CHARDONNAY 11,5 % Vol
Lage
Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz. 230 bis 500 Meter ü. d. M.
Boden
Schotterige, sandige, stark kalkhaltige Böden
Ausbau
Edelstahl auf der feinen Hefe und teilweise auf der Vollhefe (rund 4 Monate).
Gärung: Temperaturkontrolle im Edelstahl
Optimale Trinkreife
1-2 Jahre
Farbe
Strahlend, klar, Strohgelb mit grünlichem Schimmer
